人工甘味料で肥満に

変なはなしです。
もともと摂取カロリーを減らす目的で作られた
人工甘味料で肥満になってしまうとは。。

しかし
これはイスラエルの研究チームが検証した事実。
マウスを使用した実験ではありますが
同様の現象は起こりうるでしょう。

研究チームは2つのグループのマウスに対し、
片方には人工甘味料を与え
対照グループとなる
もう一方のグループには天然のブドウ糖・ショ糖を与えました。

１１週後、
天然の糖分を摂取したマウスグループは元気でしたが、
人工甘味料を与えたグループは血糖値が異常に高くなっていました。

この血糖値異常を放置すると、
糖尿病、
肝臓疾患、
心臓病のリスクが高まります。

でもこの状況は抗生物質を使用して
腸内細菌を一掃、最構成すると解決の方向に向かうそうです。

このことから
人工甘味料が食べたものをエネルギーに変える行程を制御している
腸内細菌に悪い影響を与えている可能性が考えられています。


検証ではヒトを対象にしたものも行われましたが、
全員に悪い反応が出るものでは無かったようです。

しかし検証した人の６０％に
腸内細菌の急変と
ブドウ糖に対する反応が鈍るという症状が出ています。


影響には個人差もあるようですが、
人工甘味料でなく
「砂糖」を選んでみませんか＾＾



日経サイエンス誌　2015年10月号より抜粋してお伝えしました。